• Torcik słonecznikowy z kajmakiem
    Idealne pączki, zawsze wychodzą!
    Jagodziaki- zawijane drożdżówki
    Cytrynowy puch z malinami
    Chlebek bananowy (z bakaliami)
    Chleb pszenny z ziarnami (drożdżowy)
    Jagodzianki idealne
    Najlepsza szarlotka (z prażonymi jabłkami)
    Zdrowe ciasteczka czekoladowe
    Sernik na zimno, ekspresowy 'wersja light'
  • AdSense

  • Kategorie

    • Babeczki
    • Babki
    • Bake Off- Ale ciacho!
    • Bazy
    • Bezy
    • Biszkopty
    • Boże Narodzenie
    • Brownie
    • Budynie, kisiele, kremy
    • Bułki
    • Chleby
    • Ciasta bez pieczenia
    • Ciasta czekoladowe
    • Ciasta drożdżowe
    • Ciasta na uroczystości
    • Ciasta na zimno
    • Ciasta ucierane
    • Ciasta z kremem
    • Ciasta z makiem
    • Ciasta z owocami
    • Ciasteczka
    • Ciasto francuskie
    • Ciasto na dużą blachę
    • Desery
    • Dla Alergików
    • Dla dzieci
    • Dodatki
    • Domowe słodycze
    • Drożdżówki
    • Ekspresowo
    • gofry
    • HIT
    • Informacje
    • Inne
    • Inspiracje
    • Kostka
    • Lato
    • Lody
    • Makaroniki
    • Mrożone
    • Musli i granola
    • Na zimno
    • Naleśniki
    • Naleśniki placki gofry
    • Pączki
    • Paleo
    • Pieczywo
    • Pierniki i pierniczki
    • Pierogi
    • Pomysł na obiad
    • Pralinki i czekoladki
    • Przetwory: dżemy i kremy
    • Rogale i rogaliki
    • Sałatki
    • Serniki
    • Sezonowe
    • Smak dzieciństwa
    • Śniadanie
    • Soki
    • Szarlotki i jabłeczniki
    • Tarty i ciasta kruche
    • Torty
    • Tłusty Czwartek
    • Uncategorized
    • Wielkanoc
    • Wytrawne
    • Z Polski
    • Z Wielkiej Brytanii
    • Zdrowo
  • Najnowsze wpisy

    • Pączki z różą, luksusowe
    • Faworki
    • Rolada z jabłkami
    • Placuszki z borówkami
    • Sernik z porzeczkami
  • Adsense

  • Tagi

    bez glutenu bez jajek bez mąki biała czekolada budyń ciasteczka ciasto francuskie cynamon cytryna czekolada dieta drożdże galaretka jabłka jagody/borówki jogurt jogurt grecki kajmak kakao konfitura/ dżem kwaśna śmietana lemon curd maliny migdały miód orzechy orzechy włoskie owoce pomarańcze porzeczki powidła przyprawa do piernika płatki owsiane rabarbar rodzynki rum serek śmietankowy truskawki twaróg wiśnie wykorzystanie białek wykorzystanie żółtek śliwki śmietana kremówka żelatyna
  • Najnowsze komentarze

    • Zuzia o Pączki tradycyjne, puszyste i lekkie
    • Emilia o Pączki tradycyjne, puszyste i lekkie
    • Zuzia o Pączki tradycyjne, puszyste i lekkie
    • Agna o Pączki tradycyjne, puszyste i lekkie
    • Zuzia o Domowe krówki
  • Adsense

  • Grudzień 2014
    P W Ś C P S N
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031  
    « Lis   Sty »
  • Durszlak.pl
  • Strona główna
  • Wasze propozycje
  • Sklep
  • Koszyk

Pierniczki z masą krówkową

17 grudnia 2014

SONY DSC

Już prawie święta!!! Ostatni w tym roku pierniczkowy przepis. Idealne podsumowanie- pierniczki, których jeszcze nie było, z własnoręcznie robionym kajmakiem cynamonowym. Pyszności 🙂

Składniki:

  • 3 szklanki mąki
  • 4 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • 2/3 szklanki miodu
  • 150 g masła/ margaryny do pieczenia
  • 3 łyżeczki przyprawy do piernika
  • 2  jajka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1/2 szklaki śmietany

Dodatkowo:

  • 1 porcja masy krówkowej cynamonowej- przepis tutaj
  • łyżka wody

Wykonanie:

Mąkę, kakao, cukier, proszek do pieczenia oraz sodę wymieszać i odstawić. Miód, masło lub margarynę i przyprawę do piernika umieścić w garnuszku i doprowadzić do wrzenia. Następnie zdjąć z ognia i wystudzić.

 Do masy dodać śmietanę oraz jajko i wymieszać. Następnie stopniowo dodawać mieszankę suchych składników, cały czas mieszając. Ciasto może (a nawet powinno) być dość rzadkie, ale nie należy się tym na razie przejmować. Należy je przykryć folią i wstawić na minimum 2 godziny (do 3 dni) do lodówki.

Schłodzone ciasto położyć na blat oprószony mąką (w takiej ilości, aby ciasto się nie przykleiło) i rozwałkować na grubość  ok 4 mm . Wykrawać różne kształty pierniczków. Następie układać w sporych odstępach na blaszce. Na środku każdego pierniczka ułożyć 1/2 lub 1 kajmaku, krawędzie posmarować wodą, przyłożyć drugi pierniczek na wierzch i lekko docisnąć brzegi wokół nadzienia

 Piec w temperaturze 180ºC przez około 8 – 10 minut. Studzić na kratce.

Gotowe pierniczki najlepiej smakują udekorowane roztopioną czekoladą. Smacznego 🙂

9

15

SONY DSC

SONY DSCSONY DSC

SONY DSCSONY DSC

Podziel się:

  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)

Podobne

kajmakkakaoprzyprawa do piernika
Share

Boże Narodzenie  / Pierniki i pierniczki

Zuzia

You might also like

Babka piaskowa (marmurkowa)
12 kwietnia 2019
Puszysty piernik (herbaciany)
21 grudnia 2018
Piernik litewski
18 grudnia 2018

2 komentarze


Aga
20 December 2014 at 15:28
Reply

Pyszne! 🙂



    Zuzia
    20 December 2014 at 18:01
    Reply

    Cieszę się, że smakują 🙂

Pozostaw odpowiedź Aga Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

  • Najbardziej popularne przepisy

    Torcik słonecznikowy z kajmakiem
    Idealne pączki, zawsze wychodzą!
    Jagodziaki- zawijane drożdżówki
    Cytrynowy puch z malinami
    Chlebek bananowy (z bakaliami)
    Chleb pszenny z ziarnami (drożdżowy)
    Jagodzianki idealne
    Najlepsza szarlotka (z prażonymi jabłkami)
    Zdrowe ciasteczka czekoladowe
    Sernik na zimno, ekspresowy 'wersja light'
  • NAJLEPSZE PIERNICZKI Z PRZEPISU MAMY

  • FIT PRZEPISY

  • GOFRY BELGIJSKIE (DROŻDŻOWE)

  • Kategorie

    • Babeczki
    • Babki
    • Bake Off- Ale ciacho!
    • Bazy
    • Bezy
    • Biszkopty
    • Boże Narodzenie
    • Brownie
    • Budynie, kisiele, kremy
    • Bułki
    • Chleby
    • Ciasta bez pieczenia
    • Ciasta czekoladowe
    • Ciasta drożdżowe
    • Ciasta na uroczystości
    • Ciasta na zimno
    • Ciasta ucierane
    • Ciasta z kremem
    • Ciasta z makiem
    • Ciasta z owocami
    • Ciasteczka
    • Ciasto francuskie
    • Ciasto na dużą blachę
    • Desery
    • Dla Alergików
    • Dla dzieci
    • Dodatki
    • Domowe słodycze
    • Drożdżówki
    • Ekspresowo
    • gofry
    • HIT
    • Informacje
    • Inne
    • Inspiracje
    • Kostka
    • Lato
    • Lody
    • Makaroniki
    • Mrożone
    • Musli i granola
    • Na zimno
    • Naleśniki
    • Naleśniki placki gofry
    • Pączki
    • Paleo
    • Pieczywo
    • Pierniki i pierniczki
    • Pierogi
    • Pomysł na obiad
    • Pralinki i czekoladki
    • Przetwory: dżemy i kremy
    • Rogale i rogaliki
    • Sałatki
    • Serniki
    • Sezonowe
    • Smak dzieciństwa
    • Śniadanie
    • Soki
    • Szarlotki i jabłeczniki
    • Tarty i ciasta kruche
    • Torty
    • Tłusty Czwartek
    • Uncategorized
    • Wielkanoc
    • Wytrawne
    • Z Polski
    • Z Wielkiej Brytanii
    • Zdrowo
  • BOŻE NARODZENIE (PRZEPISY)

    SONY DSC

  • Tagi

    bez glutenu bez jajek bez mąki biała czekolada budyń ciasteczka ciasto francuskie cynamon cytryna czekolada dieta drożdże galaretka jabłka jagody/borówki jogurt jogurt grecki kajmak kakao konfitura/ dżem kwaśna śmietana lemon curd maliny migdały miód orzechy orzechy włoskie owoce pomarańcze porzeczki powidła przyprawa do piernika płatki owsiane rabarbar rodzynki rum serek śmietankowy truskawki twaróg wiśnie wykorzystanie białek wykorzystanie żółtek śliwki śmietana kremówka żelatyna
  • Durszlak.pl
  • Najlepsze Smakołyki

    Najlepsze Smakołyki


  • Kalendarz

    Grudzień 2014
    P W Ś C P S N
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031  
    « Lis   Sty »
  • NAJLEPSZE KRUCHE ROGALIKI

  • SZYBKIE I ZRowe ciasto z fasoli

  • PALEO CHLEBEK

  • Archiwa


© Copyright LetsBlog Theme Demo - Theme by ThemeGoods

pliki Cookies

Strona wykorzystuje pliki cookies do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w naszej witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na ich użycie. Zobacz szczegóły