Murzynek

Składniki:

• 250 g margaryny/masła
• 2 szklanki cukru
• ½ szklankiwody
• 4 pełne łyżki kakao
• 4 jajka
• 1 łyżka oleju
• 2 szklanki mąki
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia

Wykonanie:

Masło/ margarynę, cukier, wodę i kakao umieścić w garnuszku i zagotować, a następnie odstawić do wystygnięcia. W innym naczyniu zmiksować jajka z olejem, następnie dodać większą część masy kakaowej (resztę zostawić na polewę) i zmiksować. Do masy dodać wymieszane suche składniki i jeszcze raz dokładnie zmiksować. Ciasto przelać do blachy wyłożonej papierem do pieczenia i piec w 190 ºC 30- 40 minut (do suchego patyczka), zostawić do wystygnięcia i polać polewą.

Gotowe!!! Bon Appetit 🙂