Kisiel owocowy

Nadzienie idealne!!! Świetne do ciasta francuskiego, kruchego, czy nawet jako zwykły kisiel 

Składniki:

• 500 g mrożonych owoców (porzeczki, truskawki, maliny, mieszanka na kompot, owoce leśne itp)
• 4 łyżki cukru
• 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej

Wykonanie:

Owoce podgrzać z cukrem w garnku prawie do wrzenia, odlać do kubeczka sok który wypłynie z owoców (nie cały, ok 1/2 szklanki), dodać do niego mąkę i dokładnie wymieszać, tak aby nie było grudek. Zawartość kubeczka przelać z powrotem do owoców, wymieszać i zagotować, do momentu zgęstnienia.